bile
Eva Rudolf-Müller è una scrittrice freelance nel team medico di Ha studiato medicina umana e scienze giornalistiche e ha ripetutamente lavorato in entrambe le aree: come medico in clinica, come revisore e come giornalista medico per varie riviste specializzate. Attualmente lavora nel giornalismo online, dove viene offerta a tutti un'ampia gamma di farmaci.
Maggiori informazioni sugli esperti di Tutti i contenuti di sono controllati da giornalisti medici.La bile è una secrezione delle cellule epatiche, che - più durante il giorno che di notte - viene fornita all'intestino tenue attraverso i dotti biliari e viene utilizzata per la digestione dei grassi. Una parte di essa viene precedentemente immagazzinata e concentrata nella cistifellea. Leggi tutto quello che c'è da sapere sulla bile: funzione, composizione e importanti problemi di salute legati alla secrezione epatica!
Cos'è la bile?
La bile è un liquido dal giallo al verde scuro che contiene circa l'80% di acqua. Il restante 20 per cento è costituito principalmente da acidi biliari, ma anche da altre sostanze come fosfolipidi (come la lecitina), enzimi, colesterolo, ormoni, elettroliti, glicoproteine (proteine con un contenuto di carboidrati) e materiali di scarto. Contiene anche prodotti di degradazione metabolica, come la bilirubina, che viene prodotta quando i globuli rossi vengono scomposti ed è responsabile del colore della secrezione.
Qual è la funzione della bile?
Gli acidi biliari attivano gli enzimi che scindono i grassi e le proteine dal pancreas e dall'intestino tenue. Emulsionano i grassi che sono stati ingeriti con il cibo in modo che possano essere scomposti dagli enzimi che scindono i grassi. Con i prodotti di degradazione (acidi grassi liberi, monogliceridi), gli acidi biliari formano le cosiddette micelle (aggregati sferici) e quindi consentono il loro assorbimento, ma rimangono essi stessi nell'intestino e possono "continuare a lavorare".
Gli acidi biliari (e la lecitina) formano anche micelle con il colesterolo. Solo in questo modo il colesterolo può essere escreto in quantità maggiori. Con la bile vengono eliminate dall'organismo anche altre sostanze poco idrosolubili come sostanze medicinali e prodotti di degradazione metabolica.
Nella parte inferiore dell'intestino tenue, gli acidi biliari sono in gran parte assorbiti e riportati al fegato attraverso la vena porta (circolazione enteroepatica) - sono in una certa misura riciclati e devono essere prodotti di nuovo solo in piccole quantità.
Dove si forma la bile?
La bile si forma nelle cellule epatiche (circa 0,5-1 litro al giorno) come secrezione fluida sottile. Questo è noto come bile epatica. Viene secreto nelle fessure tubulari tra le cellule, i cosiddetti capillari o tubuli biliari. I piccoli tubuli si uniscono per formare quelli più grandi e alla fine conducono nel dotto epatico comune. Questo si biforca in due rami: uno si apre nella cistifellea come condotto della cistifellea. L'altro, il grande dotto biliare, continua fino al duodeno, la parte più alta dell'intestino tenue.
Se c'è cibo ad alto contenuto di grassi nell'intestino, la bile viene rilasciata direttamente nel duodeno. In caso contrario, può essere conservato temporaneamente nella cistifellea. È addensato dalla disidratazione e quindi indicato come bile a bolle.
Quali problemi può causare la bile?
In caso di colica biliare o ostruzione intestinale alta, può verificarsi vomito della bile (colemesi).
Se la bile contiene quantità eccessive di colesterolo o bilirubina, questi possono precipitare e formare “calcoli” (calcoli di colesterolo, calcoli pigmentati). Tale colelitiasi può portare ad altre complicazioni come l'ittero (ittero) o l'infiammazione.
