Molto sale, cuore debole
Christiane Fux ha studiato giornalismo e psicologia ad Amburgo. L'esperto redattore medico scrive articoli di riviste, notizie e testi fattuali su tutti i possibili argomenti di salute dal 2001. Oltre al suo lavoro per, Christiane Fux è anche attiva nella prosa. Il suo primo romanzo poliziesco è stato pubblicato nel 2012 e scrive, progetta e pubblica anche le sue commedie poliziesche.
Altri post di Christiane Fux Tutti i contenuti di sono controllati da giornalisti medici.Coloro che seguono una dieta molto salata hanno il doppio delle probabilità di sviluppare insufficienza cardiaca. Gli esperti consigliano di risparmiare sale.
Lo dimostra uno studio finlandese su larga scala con oltre 4.000 partecipanti, presentato al Congresso europeo di cardiologia (ESC) di Barcellona
Una dieta ricca di sale può, tra le altre cose, aumentare la pressione sanguigna, che a sua volta aumenta il rischio di ictus e arteriosclerosi.
Il sale raddoppia il rischio di insufficienza cardiaca
Il team guidato dal prof. Pekka Jousilahti dell'Istituto nazionale per la salute e il benessere di Helsinki, in Finlandia, ha esaminato la misura in cui il sale aumenta il rischio di insufficienza cardiaca. Per determinare il consumo individuale di sale, i ricercatori hanno misurato campioni di urina delle 24 ore dei loro partecipanti e quindi non dipendevano dalle proprie informazioni sul consumo di sale. Sono stati registrati anche peso, altezza, pressione sanguigna e vari valori del sangue.
Un totale di 4.630 partecipanti allo studio sono stati seguiti per un periodo di dodici anni. Durante questo periodo 121 hanno sviluppato insufficienza cardiaca. Le persone che consumavano più di 13,7 grammi di sale al giorno avevano il doppio delle probabilità di sviluppare insufficienza cardiaca rispetto a quelle che consumavano non più di 6,8 grammi, la quantità minima di sale.
L'Organizzazione Mondiale della Sanità raccomanda un consumo massimo di sale di cinque grammi al giorno, con ciò di cui il corpo ha effettivamente bisogno ogni giorno - il fabbisogno giornaliero - è solo di circa due o tre grammi. Per fare un confronto: in Germania, gli uomini consumano in media dieci grammi e le donne 8,4 grammi di sale al giorno.
Mancanza di respiro e perdita di prestazioni
La Società tedesca di cardiologia presume che circa 1,8 milioni di persone in Germania attualmente soffrano di insufficienza cardiaca cronica e che ogni anno vengano aggiunti da 200.000 a 300.000 nuovi pazienti. Un cuore debole va di pari passo con molte limitazioni. Se sintomi come mancanza di respiro e perdita di prestazioni inizialmente si verificano solo durante l'esercizio, possono anche apparire a riposo man mano che la condizione peggiora e riducono gravemente la qualità della vita. Inoltre, l'insufficienza cardiaca aumenta anche il rischio di ictus.
Tags.: terapie notizia cura dei piedi
