Cellule adipose: dallo stoccaggio del grasso al forno

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Non tutto il grasso è uguale: mentre il tessuto adiposo bianco immagazzina energia sotto forma di grasso, le cellule di grasso bruno bruciano le riserve e le rilasciano sotto forma di calore. Se fosse possibile convertire i depositi di grasso nelle persone in sovrappeso in bruciagrassi, il cuscino in eccesso potrebbe semplicemente essere sciolto. La trasformazione ha già avuto successo nell'esperimento con cellule di topo.

L'obesità non è solo un problema estetico, è anche un problema di salute. Con l'aumento dei chili, aumenta anche il rischio di diabete, vari tipi di cancro e malattie cardiovascolari. Ma sebbene il numero di persone obese sia in aumento in tutto il mondo, attualmente non esiste una terapia che supporti in modo semplice ed efficace le persone nella perdita di peso a lungo termine.

Brucia i cuscinetti di grasso

Questo potrebbe cambiare: i ricercatori guidati dal Prof. Alexander Pfeifer dell'Istituto di Farmacologia e Tossicologia dell'Università di Bonn hanno scoperto un interruttore nelle cellule adipose di topi e umani che converte le cellule adipose bianche indesiderate in cellule brune che bruciano energia se è non attivato.

Gli scienziati avevano osservato che c'è un numero particolarmente elevato di interruttori nelle cellule di grasso bruno che si accoppiano alla cosiddetta proteina Gq, che è un'importante sostanza messaggera. Quando gli scienziati hanno attivato la proteina nel tessuto adiposo ottenuto dai topi, il numero di cellule brune è diminuito e le loro prestazioni lavorative sono peggiorate. Tuttavia, se bloccassero la molecola proteica con un inibitore, maturerebbero più cellule di grasso bruno.

I test sul tessuto adiposo umano hanno confermato che il meccanismo potrebbe funzionare anche nell'uomo: "Anche nelle cellule adipose umane, è stato dimostrato che le cellule brune sono state in grado di svilupparsi molto meglio non appena le proteine ​​Gq sono state bloccate", afferma Pfeifer.

Più grasso bruno per perdere peso

I ricercatori valutano i loro risultati come un promettente punto di partenza per lo sviluppo di nuovi principi attivi che stimolano la combustione dei grassi nei pazienti obesi.

Ogni corpo umano ha entrambi i tipi di cellule adipose: marroni e bianche. Mentre i bambini hanno ancora grandi quantità di tessuto adiposo bruno, che dovrebbero garantire che i più piccoli non si raffreddino, gli adulti hanno solo pochi grammi dei forni marroni.

L'idea di utilizzarli per combattere l'obesità è da tempo oggetto di ricerca. Il consumo di energia di una persona potrebbe così essere efficacemente aumentato. Finora, questo è stato possibile solo attraverso molti movimenti. Tuttavia, ci vorrà ancora del tempo: "Finora, non ci sono farmaci che convertano direttamente il bianco in cellule di grasso bruno negli esseri umani", afferma Pfeifer. La proteina Gq è un possibile punto di partenza per lo sviluppo di tale farmaco.

Germania spessa

Molte persone in Germania potrebbero anche beneficiare della trasformazione dal bianco al marrone: due terzi degli uomini e la metà di tutte le donne in questo paese sono troppo grassi. La cosa più preoccupante è la velocità con cui il numero di persone obese è aumentato in questo paese. Secondo un rapporto dell'Organizzazione per la cooperazione e lo sviluppo economico (OCSE), questo si applicava ancora a circa il 20% dei cittadini tedeschi di età superiore ai 15 anni nel 2000, ma nel 2013 la percentuale era del 24%.

Fonte: Katarina Klepac et al.: La via di segnalazione Gq inibisce il tessuto adiposo bruno e beige; Nature Communications 7, Numero articolo: 10895 doi: 10.1038 / ncomms10895, Pubblicato il 9 marzo 2016

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