Allattamento al seno: nutrizione

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Nicole Wendler ha un dottorato di ricerca in biologia nel campo dell'oncologia e dell'immunologia. Come editore medico, autore e correttore di bozze, lavora per vari editori, per i quali presenta questioni mediche complesse ed estese in modo semplice, conciso e logico.

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Quando si tratta di allattamento al seno, l'alimentazione è una questione importante per le madri.Quante calorie in più sono necessarie per garantire che sia la madre che il bambino siano adeguatamente forniti? E quali vitamine e minerali sono particolarmente importanti? Leggi qui a cosa dovresti prestare attenzione durante l'allattamento, quali alimenti sono adatti e cosa è meglio evitare se stai allattando.

Dieta e allattamento: cosa mangiare durante l'allattamento

Ciò che era giusto in gravidanza vale anche per l'allattamento: la dieta deve essere equilibrata e sana. Tanta frutta e verdura, così come i latticini e i cereali integrali dovrebbero essere ancora nel menu, e non dovrebbero mancare neanche carne e pesce.

Nello specifico, la dieta dovrebbe consistere nell'allattamento al seno

• molti alimenti vegetali,
• di tanto in tanto prodotti di origine animale e
• piatti raramente grassi e dolci.

Durante l'allattamento: più nutrienti e calorie

Se sei poco curato per te stesso, al bambino mancheranno anche importanti sostanze vitali. Quindi, per il bene di te e del tuo bambino, non trascurare la tua dieta e i pasti regolari durante l'allattamento. L'allattamento al seno costa energia. Se l'assunzione di nutrienti è scarsa, va alle tue riserve.

Con un fabbisogno giornaliero medio di 2000 calorie, le madri hanno bisogno di circa 500 calorie in più ogni giorno durante l'allattamento. La dieta può quindi essere un po' più ampia, ma dovrebbe contenere principalmente cibi sani. Come in gravidanza, anche durante l'allattamento dovresti preferire cibi freschi e ricchi di vitamine e sostanze nutritive. Assicurati che la qualità sia buona, perché le sostanze nocive raggiungono il bambino anche attraverso il latte materno.

Allattamento al seno: consigli dietetici

La dieta durante l'allattamento corrisponde in gran parte a quella durante la gravidanza: equilibrata, fresca e sana. Oltre a più calorie, sono necessarie le seguenti cose affinché la produzione di latte funzioni e l'allattamento al seno non influisca sulla sostanza.

Allattamento: bevi molto

Durante l'allattamento si perde molto liquido. Le madri che allattano dovrebbero quindi bere a sufficienza. Si consigliano tre litri al giorno. Non deve essere più liquido, ciò non aumenta ulteriormente la quantità di latte.

Sono adatte acqua del rubinetto, acqua minerale, spritz e tisane alla frutta. Miscele speciali che stimolano la produzione di latte sono considerate buone tisane durante l'allattamento. Il loro effetto non è stato scientificamente provato, ma non provocano danni. Il tè alla salvia e alla menta piperita, d'altra parte, dovrebbe inibire la produzione di latte.

Allattamento al seno: alimentazione con buone fonti di energia

Circa la metà della tua energia dovrebbe provenire da cibi ricchi di fibre. Buone fonti di fibra alimentare sono, ad esempio:

• Pane integrale
• Pasta integrale
• riso integrale
• patate
• legumi
• frutta e verdura

La fibra alimentare ti sazia, stimola la digestione e previene la stitichezza. Ne beneficiano non solo le madri che allattano.

Dieta con un plus di proteine

Le donne hanno bisogno di circa 15 grammi in più di proteine ​​al giorno durante l'allattamento. La dieta dovrebbe quindi includere latticini come yogurt, latticello, formaggio o latte fresco. Anche il pesce di mare e i prodotti integrali contengono proteine. Una fetta di formaggio o un bicchiere di latte ogni giorno copre anche il fabbisogno proteico aggiuntivo durante l'allattamento.

Vitamine e minerali

Le donne che seguono una dieta equilibrata e sana durante l'allattamento non devono preoccuparsi delle carenze di vitamine e minerali. Tuttavia, è importante tenere d'occhio l'assunzione di nutrienti. Le madri che allattano dovrebbero prestare maggiore attenzione all'acido folico, allo iodio, al calcio e al ferro.

Acido folico

Le madri hanno un maggiore bisogno di acido folico, non solo durante la gravidanza, ma anche durante l'allattamento. La sola dieta, anche se sana ed equilibrata, non sempre è sufficiente a soddisfare i bisogni. Chiedi al tuo medico se potresti aver bisogno di un integratore di acido folico. Altrimenti, dovresti mangiare spesso cibi ricchi di acido folico, come:

• pomodori
• Cavolo
• spinaci
• Lattuga di agnello
• piselli
• Grano
• Pane integrale
• arance
• uva
• Fragole

Iodio, ferro e calcio

Sebbene non vi sia alcun fabbisogno aggiuntivo di iodio, ferro e calcio durante l'allattamento, dovresti comunque assicurarti di avere un apporto adeguato di questi minerali.

Per un buon apporto di iodio si consigliano sale da cucina iodato e pesce due volte a settimana. Dopo aver consultato il medico, deve assumere anche compresse contenenti 100 microgrammi di iodio al giorno.

Troppo iodio è dannoso per la salute: quindi non dovresti mangiare alghe secche con un alto contenuto di iodio - se stai allattando!

La dieta durante l'allattamento dovrebbe includere anche ferro a sufficienza. La migliore fonte di ferro è la carne. Ma anche in

• Cereali (ad esempio miglio, farro verde e avena) e
• Verdure ( valeriana, finocchio, scorzonera, spinaci e carote)

contiene molto ferro. Tuttavia, la carne dovrebbe essere nel menu tre volte a settimana se stai allattando. Una dieta ricca di vitamina C aiuta con l'assorbimento del ferro: le riserve di ferro si riempiono più velocemente.

C'è molto calcio in cavoli, spinaci, finocchi e broccoli. Se stai allattando, nel piatto dovrebbero esserci molte verdure verdi. Il formaggio e il latticello sono altre importanti fonti di calcio.

La caffeina inibisce l'assorbimento del calcio. Quindi è meglio evitare caffè e cola durante l'allattamento (o berne solo piccole quantità e solo dopo un pasto di allattamento). È meglio assicurarsi di essere idratati durante l'allattamento con acqua minerale ricca di calcio.

Dieta durante l'allattamento: niente dieta!

In nessun caso le donne che allattano dovrebbero limitare la loro dieta o calorie. La perdita di peso estrema è dannosa durante l'allattamento al seno, poiché altrimenti gli inquinanti immagazzinati nel grasso verranno rilasciati e si raccolgono nel latte materno. Inoltre, la produzione di latte e il contenuto energetico nel latte materno possono diminuire se si perde più peso.

Circa due chilogrammi di perdita di peso al mese va bene. Tuttavia, non dovresti raggiungere meno chili rispetto a prima della gravidanza durante l'allattamento.

Allattamento al seno con dieta vegetariana o vegana

Le diete che eliminano completamente la carne oi prodotti animali possono causare una mancanza di importanti nutrienti e danneggiare la salute del bambino. Le madri vegetariane e soprattutto vegane che allattano esclusivamente al seno devono tenerlo a mente.

Una dieta prevalentemente vegetariana, integrata da latticini e uova (dieta ovolatto-vegetariana), è possibile senza problemi durante l'allattamento. Tuttavia, i vegetariani devono assicurarsi di avere un adeguato apporto di ferro e proteine ​​durante l'allattamento.

Una dieta puramente vegana (cioè puramente vegetale) può innescare una pericolosa carenza di vitamina B12 nel bambino allattato al seno e lasciare danni neurologici permanenti. È quindi imperativo che parli con un medico se sei vegano e allatti al seno tuo figlio.

I vegani che allattano devono garantire il loro apporto di vitamina B12, ferro, calcio e zinco attraverso integratori alimentari!

Allattamento al seno: cosa non posso mangiare?

Le donne incinte devono rinunciare ad alcuni cibi. Questo è il motivo per cui molte madri sono turbate durante l'allattamento e si trovano di fronte alla domanda: cosa non dovresti mangiare durante l'allattamento? La risposta rassicurante: durante l'allattamento al seno, le restrizioni dietetiche non sono così grandi. Tuttavia, dovresti conoscere i seguenti punti se stai allattando:

• Caffè e bevande contenenti caffeina il meno possibile e solo dopo l'allattamento: le sostanze stimolanti entrano nel latte e rendono i bambini irrequieti. Lo stesso vale per le bevande energetiche e il tè nero.
• L'allattamento al seno richiede l'astinenza: evitare alcol e nicotina durante l'allattamento!

Se alcuni alimenti sono stati un problema serio durante la gravidanza a causa di possibili agenti patogeni, sono consentiti nuovamente durante l'allattamento. Questi includono, ad esempio, formaggio a latte crudo e sushi.

Non tutto finisce nel latte

L'allattamento al seno significa quindi restrizioni con moderazione, perché non tutto ciò che la madre mangia o beve finisce nel latte materno. Gli alimenti flatulenti, ad esempio, non portano automaticamente a disagio nel bambino allattato al seno e quindi non dovrebbero essere rimossi dal menu per precauzione. Solo se tu o il tuo bambino sviluppate gas è meglio evitare temporaneamente gas come legumi, cipolle e aglio.

Se stai allattando, in linea di principio puoi mangiare tutto ciò che ti piace. Questo vale anche per i cibi piccanti, gli agrumi e altri frutti acidi: durante l'allattamento, questi non portano necessariamente a un mal di sedere nel bambino.

La dieta influisce sul gusto del latte

Un'altra nota per le madri che allattano: il cibo può influenzare il gusto del latte materno in modo tale che al bambino che allatta non piaccia correttamente. Questo può accadere, ad esempio, se stai allattando dopo aver mangiato gli asparagi. Viceversa, un'alimentazione varia anche durante l'allattamento fa sì che il bambino si abitui a sapori diversi e non ne sia infastidito. Quindi, prima di fare a meno di certe cose, in primo luogo, è meglio provarle.

Allattamento al seno: dieta contro le allergie?

Gli alimenti che hanno maggiori probabilità di causare reazioni allergiche includono uova, mais, soia, noci e fragole. Se stai allattando, dovresti comunque mangiare questi alimenti. Non farlo non riduce il rischio di allergie nel bambino. Piuttosto, corri il rischio di non fornire a te stesso e al tuo bambino tutto ciò di cui hanno bisogno.

Tuttavia, una dieta con pasti regolari di pesce può avere un effetto positivo sull'allattamento al seno: può apparentemente proteggere dall'asma allergico, dalla neurodermite e dal raffreddore da fieno. Gli acidi grassi omega-3 che contiene sembrano essere decisivi per questo. Si considerano sufficienti circa 200 mg di acido grasso polinsaturo acido docosaesaenoico al giorno. Puoi raggiungere questa quantità con due porzioni di pesce di mare a settimana, a condizione che nel piatto ci sia almeno un pesce grasso come aringa, sgombro, sardina o salmone, anche sotto forma di sushi.

Allattamento al seno e produzione di latte

I tè speciali e il malto sono considerati promotori del latte. Pasti e diete troppo poco fluidi e irregolari, poveri di nutrienti, invece, sono dannosi per la produzione di latte. L'alcol riduce anche la quantità di latte. Anche la menta piperita e la salvia hanno un effetto inibitorio.

Allattamento al seno: non trascurare la tua dieta!

Quindi non trascurare la dieta durante l'allattamento è estremamente importante sia per la madre che per il bambino. Quindi prenditi il ​​​​tempo per mangiare in pace. Durante il periodo dell'allattamento, e soprattutto nelle prime settimane, è piacevole avere qualcuno che si prende cura del tuo benessere fisico.

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