Omega-3 per bambini: più pesce, meno asma?

Christiane Fux ha studiato giornalismo e psicologia ad Amburgo. L'esperto redattore medico scrive articoli di riviste, notizie e testi fattuali su tutti i possibili argomenti di salute dal 2001. Oltre al suo lavoro per, Christiane Fux è anche attiva nella prosa. Il suo primo romanzo poliziesco è stato pubblicato nel 2012 e scrive, progetta e pubblica anche le sue commedie poliziesche.

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I bambini che mangiano pesce più spesso possono sviluppare l'asma meno spesso. Tuttavia, questo non vale per tutti: alcuni geni sono decisivi per l'efficacia della cura degli omega-3. Ma sono comuni.

Gli acidi grassi Omega-3 possono contrastare i processi infiammatori cronici nel corpo. Ricercatori britannici hanno studiato se questo ha un impatto anche sul rischio di asma nei bambini.

Un ampio studio a lungo termine ha fornito dati al riguardo: l'“Avon Longitudinal Study of Parents and Children” (ALSPAC) ha seguito i bambini nati negli anni '90 mentre le loro madri erano incinte.

Mangiare pesce a sette anni

Tra l'altro, ai genitori è stato chiesto più volte la dieta dei bambini quando hanno raggiunto l'età di sette anni. Un team guidato da Shaheen della Queen Mary University di Londra ha ora valutato se il consumo di pesce dei bambini di questa età ha avuto un impatto sul loro successivo rischio di asma a 11 o 14 anni.

In relazione all'intero gruppo di 4542 bambini, inizialmente non c'era una chiara differenza. Ma le cose sembravano diverse quando i ricercatori hanno preso in considerazione il corredo genetico dei giovani soggetti del test.

La variante genetica abbassa i livelli di omega-3 nel sangue

Il gene FADS2 gioca un ruolo decisivo in questo. Più della metà dei bambini possedeva la variante rs1535. Rende più difficile per il corpo produrre gli acidi grassi omega-3 acido docosaesaenoico (DHA) e acido eicosapentaenoico (EPA) su base vegetale. Di conseguenza, i bambini avevano livelli più bassi di questi acidi grassi nel sangue.

La metà dei casi di asma

Il consumo di pesce ha avuto un effetto significativo su di loro: per il 25% che aveva mangiato pesce più frequentemente, la probabilità di sviluppare l'asma era solo la metà di quella del 25% che mangiava pesce particolarmente poco. I dati di uno studio svedese hanno confermato il collegamento.

I risultati potrebbero essere di utilità pratica: un esame del sangue può determinare se i bambini sono portatori della variante genetica sfavorevole. I pasti regolari di pesce o la somministrazione di capsule di olio di pesce potrebbero quindi ridurre significativamente il rischio di malattie respiratorie croniche.

Indagini mirate

Tuttavia, tale studio osservazionale non fornisce ancora alcuna prova di una relazione causale. Altri fattori precedentemente sconosciuti potrebbero essere il vero motivo dell'osservazione. Tuttavia, prove reali potrebbero essere fornite da studi in cui, in modo casuale, un gruppo di bambini con il tratto genetico riceve regolarmente capsule di olio di pesce e il resto un placebo.

Capsule di olio di pesce come integratore alimentare?

Le capsule di olio di pesce con acidi grassi omega-3 sono tra gli integratori alimentari più popolari. Molte persone sperano che questo aiuti a prevenire le malattie cardiache e la demenza. Finora, tuttavia, anche sotto questo aspetto la situazione dello studio sull'efficacia non è chiara. Non si può escludere che anche in questi contesti emergerebbe un quadro più chiaro se si considerassero separatamente le persone con diverse varianti genetiche.

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