serotonina

ed Eva Rudolf-Müller, dottore

Eva Rudolf-Müller è una scrittrice freelance nel team medico di Ha studiato medicina umana e scienze giornalistiche e ha ripetutamente lavorato in entrambe le aree: come medico in clinica, come revisore e come giornalista medico per varie riviste specializzate. Attualmente lavora nel giornalismo online, dove viene offerta a tutti un'ampia gamma di farmaci.

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La serotonina è una sostanza messaggera che trasmette informazioni nel nostro sistema nervoso. Il suo nome biochimico corretto è 5-idrossi-triptamina, o 5-HT in breve. Poiché influenza le nostre emozioni oltre a molti altri processi, il vernacolo chiama la serotonina "ormone della felicità". Leggi qui come è strutturato, che effetto ha e quali malattie portano ad un livello alterato di serotonina.

Cos'è la serotonina?

La serotonina è un cosiddetto neurotrasmettitore: è una sostanza messaggera che nel nostro sistema nervoso passa informazioni da una cellula nervosa all'altra. La serotonina si trova sia nel sistema nervoso centrale che periferico. Si trova anche nelle piastrine del sangue (trombociti) e in grandi quantità in cellule speciali del nostro tratto gastrointestinale.

Serotonina: formazione, degradazione ed escrezione

La maggior parte della serotonina è prodotta nelle cosiddette cellule enterocromaffini dell'intestino. Tuttavia, la produzione avviene anche nelle cellule nervose del cervello. La serotonina è costituita dall'aminoacido triptofano. Enzimi speciali assicurano che un gruppo idrossile sia attaccato al triptofano e un gruppo carbossilico venga rimosso, rilasciando anidride carbonica - da qui il nome biochimicamente preciso 5-idrossi-triptamina.

La serotonina finita viene quindi immagazzinata in piccole camere di stoccaggio, le vescicole, e da lì rilasciata quando richiesto. Dopo il rilascio, viene ripreso tramite un trasportatore 5-HT e in parte alimentato alle vescicole di stoccaggio, in parte scomposto. Questo viene fatto con l'aiuto di vari enzimi come la monoamino ossidasi A (MAO-A). Il prodotto finale della degradazione della serotonina è il cosiddetto acido 5-idrossiindolo acetico, che viene poi escreto nelle urine.

Azione della serotonina

La serotonina può legarsi a diversi recettori sulla superficie di diverse cellule del corpo. Ogni recettore della serotonina porta a una risposta diversa nel corpo. La serotonina controlla molti processi diversi. Nel sistema nervoso centrale, ad esempio, la serotonina è un'importante sostanza messaggera che influenza un'ampia varietà di processi:

  • Temperatura corporea
  • appetito
  • Emozioni
  • Sistema di ricompensa centrale
  • Umore e guida
  • Stato di coscienza e ritmo sonno-veglia
  • Valutazione del dolore

Al di fuori del cervello, la sostanza messaggera influenza la dimensione dei vasi sanguigni, dei bronchi e dell'intestino. Stimola anche le piastrine del sangue (trombociti) e svolge quindi un ruolo importante nella coagulazione del sangue.

Serotonina: il cibo influisce sui livelli di serotonina

Alcuni alimenti come noci e banane contengono serotonina. Si dice anche che il cioccolato porti al rilascio dell'"ormone della felicità". Sfortunatamente, la serotonina del cibo entra nel corpo, ma non può attraversare il confine naturale tra il cervello e il flusso sanguigno (barriera emato-encefalica). È più probabile che la sensazione di felicità dopo aver mangiato determinati alimenti sia attribuita a un "effetto placebo" psicologico.

Quando viene determinata la serotonina?

Il livello di serotonina è determinato principalmente se il medico sospetta un eccesso dell'ormone a causa di una malattia dovuta a un tumore che produce ormoni. Tale carcinoide di solito si sviluppa nel tratto gastrointestinale, ma può anche svilupparsi in altre parti del corpo. I possibili sintomi sono:

  • Flush (arrossamento del viso e vampate di calore)
  • Cuore da corsa
  • diarrea acquosa
  • Crampi (spasmi) delle vie aeree (broncospasmi)

Livelli di riferimento di serotonina

Il medico può determinare la serotonina direttamente dal siero del sangue o da una raccolta di urine delle 24 ore. Molto più spesso, tuttavia, la determinazione viene effettuata indirettamente tramite il principale prodotto di degradazione della serotonina - acido idrossido acetico (HIES). Viene misurato nella raccolta delle urine delle 24 ore: il valore normale per HIES è fino a 9,0 milligrammi in 24 ore (mg/24 h).

Quando si abbassa il livello di serotonina?

Alcuni medici sospettano che lo sviluppo di alcune malattie mentali (come depressione o disturbi d'ansia) sia correlato a bassi livelli di serotonina. Finora, tuttavia, queste sono state solo teorie e finora non sono state trovate prove significative.

Carenza di serotonina

Se vuoi saperne di più su come si sviluppa la carenza di serotonina e cosa provoca nel corpo, leggi l'articolo Carenza di serotonina.

Quando aumenta il livello di serotonina?

Un aumento della quantità di acido idrossindolacetico (HIES) e quindi di serotonina può indicare in particolare una sindrome carcinoide. Le misurazioni di oltre 40 milligrammi di HIES nella raccolta delle urine delle 24 ore sono la prova di un tale tumore.

Un aumento del livello di HIES può verificarsi anche nell'epilessia e nella malattia celiaca (sprue).

Cosa fare se il livello di serotonina cambia?

Nel caso della sindrome carcinoide, il tumore che produce ormoni viene rimosso chirurgicamente, se possibile. In alternativa, il paziente viene trattato con i cosiddetti analoghi della somatostatina. Il successo della terapia viene poi ricontrollato determinando l'acido idrossido acetico: se l'urina torna a valori normali, anche la serotonina è diminuita.

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