Allergia alla muffa

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Un'allergia alla muffa provoca una varietà di sintomi, la maggior parte dei quali colpisce il tratto respiratorio, gli occhi, la pelle o il tratto digestivo. I sintomi sono scatenati da una reazione eccessiva del sistema immunitario ai componenti della muffa. L'allergia viene solitamente trattata con farmaci antiallergici. Leggi tutto quello che c'è da sapere sui sintomi, come si sviluppano e come trattarli qui!

Codici ICD per questa malattia: i codici ICD sono codici riconosciuti a livello internazionale per le diagnosi mediche. Si trovano, ad esempio, nelle lettere dei medici o nei certificati di inabilità al lavoro. Z91

Breve panoramica

Sintomi: un'allergia alla muffa può causare molti sintomi, principalmente il tratto respiratorio, la pelle o l'apparato digerente.
Cause: L'allergia alla muffa è causata dalla sensibilizzazione a diversi componenti del fungo; il contatto intenso (maggiore esposizione) favorisce lo sviluppo di un'allergia.
Prevenzione: Per mantenere il più basso possibile il contatto con la muffa, è necessario garantire una buona circolazione dell'aria all'interno; Evitare cibi con tracce di muffa, giardinaggio, foglie e compost
Trattamento: il medico di solito tratta un'allergia acuta alla muffa con farmaci antiallergici; la desensibilizzazione è possibile per una terapia a lungo termine.
Diagnosi: il medico determina un'allergia alla muffa analizzando i sintomi e confermandola con un test della pelle, del sangue o di provocazione.
Descrizione: un'allergia alla muffa è una reazione eccessiva del sistema immunitario ai componenti della muffa che scatena vari sintomi e viene solitamente trattata con farmaci antiallergici.
Quando consultare un medico: se si sospetta un'allergia alla muffa, consultare sempre un medico, immediatamente in caso di sintomi gravi.

Quali sintomi scatena un'allergia alla muffa?

I sintomi di un'allergia alla muffa sono vari. Ciò è dovuto da un lato al fatto che esistono circa un milione di tipi diversi di muffe, dall'altro le reazioni sono molto diverse. Le reazioni allergiche o l'avvelenamento (reazione tossica) sono innescate da diverse parti del fungo. Alcune persone reagiscono solo alle spore fungine, altre anche ai fili fungini (micelio).

I sintomi più comuni di un'allergia alla muffa sono:

Irritazione delle mucose (MMI, Mucous Membrane Irritation)
Tosse, naso che cola, bisogno di starnutire, congestione nasale
Infezione sinusale cronica
Asma bronchiale allergico
Congiuntivite allergica (rinocongiuntivite)
Occhi pruriginosi, arrossati e lacrimosi
Neurodermite (eczema atopico)
Alveari (orticaria)
Dolore addominale, nausea, gas, vomito e diarrea

Viene fatta una distinzione approssimativa tra i sintomi che sono innescati dal contatto esterno (ad esempio attraverso le mucose e le vie respiratorie) con parti di muffa e quelli che entrano nel corpo attraverso il cibo. In caso di contatto attraverso le mucose delle vie respiratorie, le conseguenze sono la lacrimazione degli occhi, il naso che cola e le vie aeree gonfie. Se i funghi entrano nel corpo attraverso il cibo, spesso innescano sintomi nel tratto gastrointestinale (nausea, malessere, diarrea) o reazioni cutanee come l'orticaria.

In caso di allergia alle muffe, sono possibili reazioni immediate (allergia di tipo 1), ma anche gravi malattie ritardate (allergia di tipo 3 e 4, allergia di tipo tardivo). Scopri di più sui diversi tipi di allergie qui.

Può esserci una reazione crociata con un'allergia alla muffa?

Alcune sostanze allergeniche (allergeni) sono simili nelle loro strutture biochimiche. Se questa somiglianza porta a una confusione da parte del sistema immunitario, anche il soggetto allergico reagisce a queste sostanze con lamentele. I medici si riferiscono a questo come una reazione crociata o allergia crociata. Ad esempio, le persone allergiche al polline spesso soffrono di sintomi allergici quando mangiano una mela (o un altro cibo). La maggior parte delle persone colpite riferisce disagio nella zona della bocca o della gola con sensazioni di formicolio, arrossamento, prurito o leggero gonfiore.

Un'allergia crociata alla muffa è solitamente diretta ad altre forme di muffa. Ciò significa che se c'è un'allergia alla muffa a un certo tipo di fungo, le persone colpite di solito reagiscono anche a tipi simili di muffa. Pertanto, spesso non è possibile identificare chiaramente quale sia l'allergia originale e quale sia una reazione crociata. Questo gioca un ruolo, ad esempio, nell'immunoterapia specializzata (desensibilizzazione), per il cui uso il medico deve conoscere la causa prima dell'allergia.

Alcuni gruppi di antibiotici come la penicillina o l'ampicillina e l'amoxicillina sono stati sviluppati biochimicamente sulla muffa e possono causare reazioni allergiche in coloro che sono allergici alla muffa. Prima di prendere questo farmaco, assicurati di informare il tuo medico della tua allergia!

Come si sviluppa un'allergia alla muffa?

Un'allergia è una reazione eccessiva del sistema immunitario a una certa sostanza innocua (allergene). Gli allergeni sono principalmente proteine vegetali o animali. Il sistema di difesa dell'organismo classifica erroneamente questa sostanza come pericolosa in caso di allergia (sensibilizzazione). Nel caso delle muffe, questa sensibilizzazione può verificarsi sostanzialmente ovunque, poiché le spore microscopiche delle muffe si diffondono nell'aria all'aria aperta, ma anche all'interno e negli o sugli alimenti.

Dopo il contatto ripetuto con la sostanza classificata come pericolosa, si attiva la difesa improvvisa e si innesca una reazione allergica. L'aspetto dettagliato delle reazioni dipende dal tipo di allergia.

Nel tipo immediato, il sistema immunitario forma anticorpi specifici (immunoglobuline, IgE) contro la muffa, che si attivano a contatto con essa e portano a sintomi entro pochi minuti. Nel caso dell'allergia di tipo 4, invece, le cellule immunitarie svolgono un ruolo importante. Le cellule immunitarie (cellule T) vengono attivate dalla muffa e spesso portano a reazioni particolarmente forti.

Un sistema immunitario indebolito, un raffreddore difficile da curare (rinite) o un'infiammazione dei seni paranasali (sinusite) favoriscono lo sviluppo di un'allergia. Anche l'asma difficile da trattare, l'ipersensibilità ereditaria (predisposizione atopica) e la precedente esposizione ad allergie aumentano il rischio di allergia alle muffe.

Di conseguenza, per alcuni gruppi professionali che lavorano con materiali particolarmente colpiti dalla muffa, l'esposizione alla muffa aumenta. Di conseguenza, i membri delle seguenti professioni sono sempre più alle prese con le allergie:

Smaltimento rifiuti (smaltimento rifiuti, separazione, incenerimento, cernita dei materiali riciclabili e compostaggio)
Agricoltura (fieno, zootecnia)
Produzione di mangime
Lavorazione piante (giardiniere, industria del legno e floricoltura)
Viticoltura e birrificio
Lavorazione farine (mugnaio, fornaio, pasticcere)
Tecnologia di ventilazione e condizionamento

Cosa non dovresti mangiare se hai un'allergia alla muffa?

Per evitare reazioni allergiche, è importante che le persone colpite non mangino alimenti che sono affetti da muffe. La muffa visibile indica che il cibo è andato a male e non è più commestibile. Anche se non c'è allergia alla muffa, è dannosa per la salute. Sono particolarmente suscettibili all'infestazione di muffe:

Bevande fermentate (birra, vino, kefir)
Succhi di frutta
Formaggio a pasta molle (formaggio a pasta fine come Brie, Camembert, Roquefort) e salame
Pane (soprattutto pane di segale)
grano

Non è sufficiente rimuovere la muffa visibile poiché le spore si diffonderanno anche se non sono visibili all'occhio umano.

Come viene trattata un'allergia alla muffa?

Per poter trattare un'allergia alla muffa, è prima necessario trovarne le fonti. Oltre alle visite mediche, vale la pena dare un'occhiata alla casa e al posto di lavoro del soggetto allergico. Anche evitare la muffa è una parte importante della terapia. In alcuni casi, un cambiamento della situazione abitativa o lavorativa è utile o necessario per un miglioramento permanente dei reclami (trasloco, ristrutturazione dello spazio abitativo, cambio di lavoro).

Per trattare un'allergia alla muffa, il medico di solito prescrive farmaci antiallergici per alleviare i sintomi acuti. Sono disponibili sotto forma di compresse, spray o gocce. Spesso fanno parte del trattamento anche principi attivi per combattere i funghi (antimicotici) sotto forma di unguento o compresse. Per la terapia a lungo termine di un'allergia alla muffa di tipo 1, è anche possibile la desensibilizzazione.

Il medico dà al soggetto allergico la sostanza che scatena l'allergia in dosi crescenti. Se la terapia ha successo, si ottiene una cosiddetta desensibilizzazione. Ciò significa che abituandosi alla sostanza, il corpo non la classifica più come pericolosa. Di solito i sintomi si attenuano o scompaiono completamente. Tuttavia, la durata dell'effetto varia.

Per una desensibilizzazione, l'allergene che scatena l'allergia deve essere identificato e prodotto artificialmente. Attualmente è possibile la desensibilizzazione per 30-40 allergeni di muffe. Per la terapia, il principio attivo può essere iniettato sotto la pelle (SCIT, immunoterapia sottocutanea) o assorbito sotto la lingua utilizzando una compressa o gocce (SLIT).

Come evitare la muffa?

Ci sono alcuni modi per evitare la muffa in casa tua. Come tutti i tipi di funghi, le muffe si diffondono meglio in un clima umido e caldo. È quindi importante mantenere l'umidità negli spazi abitativi il più bassa possibile. Sono particolarmente a rischio di infestazione di muffe:

Legno (es. le pareti posteriori degli armadi)
Sfondo
Cartone
Tappeti

I pesci d'argento e soprattutto i pidocchi della polvere amano il calore e l'umidità, motivo per cui spesso indicano un'infestazione di muffe in casa.

Cosa puoi fare per prevenire la muffa in casa?

Ventilare regolarmente! La ventilazione almeno tre volte al giorno per 5-15 minuti è l'ideale.
In bagno e in cucina, spesso si accumula molta umidità a causa della doccia e della cottura. Assicurati che ci sia abbastanza circolazione d'aria!
Mantenere il box doccia e la vasca asciutti dopo l'uso.
Abbastanza caldo! In questo modo si evita che l'aria umida e fredda si condensi sulle finestre o aderisca ad altre superfici dell'appartamento.
Non posizionare i mobili direttamente contro le pareti esterne per consentire la circolazione dell'aria.
Evitare il più possibile l'uso di umidificatori o aria condizionata o garantire una manutenzione regolare.
Le piante da appartamento aumentano anche l'umidità e aggravano i sintomi dell'allergia. È particolarmente consigliabile non utilizzarlo in camera da letto.
Svuota regolarmente tutti i bidoni della spazzatura.
Spolverare frequentemente (soprattutto durante la stagione dei pollini).
Cambia regolarmente la biancheria da letto e cerca materiali ipoallergenici.
Gli studi dimostrano che ristrutturare l'appartamento può ridurre l'umidità e quindi la diffusione della muffa. Questo ha un effetto positivo su varie allergie che colpiscono le vie respiratorie e l'asma.

Le muffe sono sempre dannose per la salute. Indipendentemente dal fatto che stiano ancora crescendo attivamente o si siano già asciugati.

A cosa dovrebbero prestare attenzione i soggetti allergici alla muffa all'esterno?

Evitare l'esposizione alla muffa all'aperto è difficile. Tuttavia, questi suggerimenti sono utili per ridurre il più possibile l'onere per chi soffre di allergie:

Evita il giardinaggio e la vicinanza a compost, foglie umide o erba tagliata.
Anche il calendario gioca un ruolo nelle allergie alle muffe: a fine estate e in autunno, evita di trascorrere lunghi periodi all'aperto con tempo umido.
Evita di camminare nei boschi dopo la pioggia.

Come si diffondono le muffe?

Le spore e i fili degli organismi che si diffondono nell'aria sono microscopici e invisibili a occhio nudo. L'occhio umano riconosce la muffa solo dopo che si è diffusa. Ci sono muffe di colore verde, rossastro o nero.

Alcuni tipi di muffa si trovano principalmente all'interno, altri principalmente all'aperto. I medici sospettano che la maggior parte di tutte le allergie alla muffa siano causate da tipi di funghi che si trovano all'aperto.

I livelli più alti di muffa possono essere misurati all'aria aperta tra la fine dell'estate e l'inizio dell'autunno. Ciò è dovuto al fatto che in questo periodo dell'anno si alternano caldo e pioggia o alta umidità.

Come si riconosce un'allergia alla muffa?

A causa dei molti possibili sintomi di un'allergia alla muffa, è spesso difficile per il medico curante diagnosticarla chiaramente. Nella conversazione (anamnesi), il medico cerca di saperne di più sulla causa dell'allergia alla muffa e di escludere altre cause dei disturbi. Fa alcune domande, ad esempio:

Quando sono iniziate le denunce?
I sintomi cambiano in luoghi diversi?
I sintomi si verificano tutto l'anno o dipendono dal periodo dell'anno?
Hai danni da umidità nel tuo appartamento?
Hai animali domestici e se sì, il disagio peggiora dopo il contatto con loro?

Durante l'esame obiettivo, il medico si concentra sulle mucose delle vie aeree, degli occhi e della pelle della persona interessata.

Diversi test aiutano il medico a riconoscere un'allergia alla muffa e a differenziarla da altre allergie. Per distinguere se si tratta di un'allergia alle muffe o a un'allergia agli acari della polvere domestica, alle graminacee o ai pollini di erbe, il medico utilizza spesso test della pelle, del sangue o di provocazione per la diagnosi.

Se i sintomi peggiorano in caso di pioggia e vento forte, questo è spesso un'indicazione che si tratta di un'allergia alle muffe e non a un'allergia ai pollini.

Prova della pelle

Il cosiddetto prick test è un mezzo comune per determinare un'allergia. Diverse sostanze note per causare allergie (allergeni) vengono fatte cadere sulla pelle e entrano nella pelle con una puntura corta ("puntura"). Reazioni come grave arrossamento, prurito o altri sintomi forniscono la prova di un'allergia.

I sintomi di solito raggiungono il picco dopo 15-20 minuti e di solito si sono attenuati dopo due ore. I medici chiamano questo una reazione di tipo immediato. Ciò può verificarsi anche con un leggero ritardo. Una reazione di tipo tardivo è quando i sintomi compaiono da ore a giorni dopo il test.

Finora ci sono soluzioni per un test allergologico sulla pelle per 30-40 diversi tipi di muffe. Se l'allergia è a un'altra specie di fungo, non può essere determinata da un test cutaneo.

L'uso di farmaci (antistaminici o prodotti contenenti cortisone) può falsare il risultato.

Analisi del sangue

In molti casi, i test anticorpali forniscono anche prove di un'allergia alla muffa. Il sangue del soggetto allergico viene esaminato per alcune IgE (immunoglobuline). Questo valore fornisce informazioni sulla cosiddetta disponibilità all'allergia. Soprattutto nel caso di allergie alla muffa che non possono essere determinate da un prick test, questo valore aiuta il medico nella diagnosi.

Test di provocazione

I test di provocazione vengono utilizzati quando gli esami del sangue e della pelle non hanno fornito risultati chiari. Questi test vengono eseguiti su occhi, bronchi o naso. Il medico espone la parte selezionata del corpo a una soluzione di muffa e osserva la reazione ad essa. Con questo tipo di test è necessario che l'interessato rimanga sotto controllo medico per almeno mezz'ora dopo il test al fine di monitorare eventuali reazioni ritardate.

I test di provocazione non vengono eseguiti se:

Il naso è fortemente infiammato
Al momento ci sono sintomi forti
Sono presenti malattie allergiche acute di altri organi
Il paziente ha meno di cinque anni perché può scatenare attacchi allergici gravi, nel peggiore dei casi pericolosi per la vita
Si stanno assumendo alcuni farmaci (beta-bloccanti, ACE-inibitori)
La persona ha avuto gravi reazioni allergiche in passato (shock anafilattico)

Sono inoltre disponibili solo soluzioni di test limitate per i test di provocazione. Un test negativo non è quindi sempre un chiaro segno che non ci sia allergia alla muffa.

Che cos'è un'allergia alla muffa?

In caso di allergia alla muffa, le persone colpite reagiscono con sintomi diversi al contatto con i componenti (spore o fili fungini) della muffa. Come con qualsiasi allergia, il sistema immunitario reagisce in modo eccessivo a una sostanza innocua di per sé. I sintomi sono molto vari, ma l'irritazione delle mucose e degli occhi è particolarmente comune.

Se la muffa viene ingerita attraverso il cibo, spesso porta a nausea, vomito, diarrea o reazioni cutanee come l'orticaria.

Quando devo vedere un medico con un'allergia alla muffa?

Consultare sempre un medico se si hanno lamentele che indicano un'allergia alla muffa. Se si hanno solo sintomi lievi, il medico può consigliare di osservare lo sviluppo dei sintomi per un periodo di tempo per arrivare a una diagnosi.

Se i sintomi sono gravi, contatta immediatamente un medico, chiama il 911 o vai al pronto soccorso.

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