Un uovo al giorno protegge dall'ictus
Christiane Fux ha studiato giornalismo e psicologia ad Amburgo. L'esperto redattore medico scrive articoli di riviste, notizie e testi fattuali su tutti i possibili argomenti di salute dal 2001. Oltre al suo lavoro per, Christiane Fux è anche attiva nella prosa. Il suo primo romanzo poliziesco è stato pubblicato nel 2012 e scrive, progetta e pubblica anche le sue commedie poliziesche.
Altri post di Christiane Fux Tutti i contenuti di sono controllati da giornalisti medici.Le uova sono state a lungo considerate problematiche a causa del loro alto contenuto di colesterolo. È stato a lungo chiaro che il loro consumo non aumenta il rischio di malattie cardiovascolari a causa dei livelli elevati di colesterolo nel sangue. Ora è stato dimostrato che chi mangia un uovo ogni giorno può anche ridurre considerevolmente il rischio di ictus.
Le uova sono vere bombe nutritive: oltre a proteine e grassi di alta qualità, contengono anche numerose vitamine e minerali. Dopotutto, il pulcino in crescita deve nutrirsi da solo finché non si schiude.
I ricercatori dell'Università di Pechino hanno seguito lo sviluppo della salute di circa mezzo milione di persone in una media di nove anni. All'inizio, i partecipanti hanno fornito informazioni sul consumo di uova, tra le altre cose. Il 13% ha dichiarato di mangiare almeno un uovo al giorno. Il 9% non mangiava mai o solo raramente uova.
18% in meno di problemi cardiovascolari
Il consumo giornaliero di uova ha dato i suoi frutti: durante il periodo di osservazione, gli amici delle uova avevano il 18% in meno di probabilità di incontrare un grave problema cardiovascolare come un infarto o un ictus rispetto alle persone che mangiano poche o nessuna uova.
L'effetto era particolarmente evidente nei cosiddetti ictus emorragici. A differenza dei più frequenti infarti cerebrali ischemici, la causa dell'ictus non è un vaso sanguigno ostruito nel cervello, ma un'emorragia cerebrale. Un tale ictus emorragico era del 26% meno comune nelle persone che mangiavano un uovo al giorno. I ricercatori hanno preso in considerazione l'influenza di altri fattori cardiovascolari rilevanti come il consumo di alcol, il fumo, l'attività fisica o l'indice di massa corporea (BMI) nei loro calcoli.
Un totale di circa 84.000 partecipanti ha sofferto di malattie cardiovascolari durante il periodo di osservazione e quasi 10.000 sono morti di conseguenza. Tuttavia, nonostante il gran numero di partecipanti, non è possibile dedurre chiaramente dai dati se il consumo di uova sia effettivamente decisivo per la riduzione del rischio di ictus.
270.000 colpi all'anno
Secondo la Deutsche Schlaganfallhilfe, 270.000 persone in Germania soffrono di ictus ogni anno. Quattro su cinque sono infarti ischemici, il 20% si basa su un vaso sanguigno rotto nel cervello. Circa il 40% dei pazienti muore entro il primo anno dall'ictus, il 64% ha bisogno di cure in seguito.
In caso di ictus, il tempo è il cervello! Più velocemente viene curato il paziente, maggiori sono le possibilità di sopravvivenza e massimo recupero. La cosiddetta terapia di lisi, in cui un coagulo di sangue nel cervello può essere sciolto con l'aiuto di farmaci, è generalmente utile solo in un breve lasso di tempo di 4,5 ore.
Prendi sul serio i segnali di pericolo
I segni premonitori di un ictus spesso non vengono presi abbastanza sul serio, soprattutto se sono di breve durata. Questi includono sintomi di paralisi, debolezza e intorpidimento, soprattutto se si verificano solo su un lato. Disturbi visivi temporanei, disturbi del linguaggio, vertigini e andatura instabile, forti mal di testa e disorientamento possono anche indicare un ictus.
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