Diabete: curare la fame
Tutti i contenuti di sono controllati da giornalisti medici.Mangiare un massimo di 700 chilocalorie al giorno - questo apparentemente inverte il diabete di tipo 2 in molti pazienti. Come parte di uno studio, la dieta da fame per otto settimane ha normalizzato i livelli di zucchero nel sangue nel 40% dei partecipanti. E anche a lungo termine.
Fare abbastanza esercizio e mangiare bene: uno stile di vita sano può prevenire lo sviluppo del diabete di tipo 2. In alcuni casi fa persino tornare il metabolismo alla normalità. Finora, tuttavia, solo pochi diabetici sono riusciti a farlo. Un nuovo studio ora mostra che anche una dieta radicale può fare miracoli.
Cura del digiuno drastico
Hanno preso parte allo studio 30 pazienti che soffrivano di diabete di tipo 2 da almeno sei mesi e un massimo di 23 anni. Hanno ricevuto un alimento dietetico in forma liquida per otto settimane, oltre a verdure a basso contenuto calorico. In totale, i soggetti hanno consumato un massimo di 700 chilocalorie al giorno.
La cura drastica del digiuno ha avuto successo: i partecipanti hanno perso in media 14 chilogrammi di peso corporeo, da una media di 98,0 a 83,8 kg. Soprattutto, però, i livelli di zucchero nel sangue di molti partecipanti si sono stabilizzati. Dodici di loro hanno poi avuto un valore glicemico a digiuno inferiore a 126 mg/dl - senza assumere alcun farmaco. Valori compresi tra 100 e 125 mg/dl sono ancora considerati metabolicamente disturbati, ma non più diabetici. Valori di glicemia a digiuno inferiori a 100 non mg/dl sono classificati come normali.
Peso stabile, glicemia stabile
Le otto settimane di dieta rigorosa sono state seguite da una fase di stabilizzazione di sei mesi con ridotto apporto calorico. Anche questo ha avuto successo: in media, i partecipanti non hanno guadagnato nemmeno un chilo durante questo periodo. E anche i livelli di zucchero nel sangue sono rimasti stabili in quei soggetti di prova per i quali si erano normalizzati. Inoltre, un altro partecipante ha raggiunto livelli di zucchero nel sangue a digiuno inferiori a 126 durante questo periodo.
Vale la pena intervenire tempestivamente
Lo studio ha anche dimostrato che il diabete di tipo 2 può essere invertito, soprattutto se non esiste da troppo tempo. I partecipanti con valori normalizzati erano diabetici da una media di 3,8 anni. Vale quindi la pena agire il prima possibile dopo la diagnosi. Coloro i cui livelli di zucchero non avevano risposto così bene al programma avevano il diabete di tipo 2 per una media di 9,8 anni. Inoltre, con una media di 52 anni, i rispondenti erano in media di ben otto anni più giovani dei loro omologhi che ne beneficiavano meno (59,9 anni). Dopotutto, anche loro potrebbero aspettarsi meno grasso nel fegato e una maggiore sensibilità all'insulina.
"Il diabete di tipo 2 è una condizione potenzialmente reversibile", scrivono gli autori. Tuttavia, ciò richiede la volontà di limitarsi severamente nella dieta.
Guarire attraverso la chirurgia gastrica
Un altro modo, ancora più drastico, per sbarazzarsi del diabete di tipo 2 è il bypass gastrico. Gli studi hanno dimostrato che le persone in sovrappeso trattate in questo modo non solo perdono peso considerevole, ma spesso sviluppano anche di nuovo un normale metabolismo della glicemia. Questo è spesso il caso quando la perdita di peso dovuta all'operazione è ancora piccola. Gli scienziati non sono ancora stati in grado di chiarire in modo definitivo perché sia così.
Fonte: Sarah Steven et al: Weight Stability in Type 2 Diabetes: Pathophysiological Changes in Responders and Nonresponders, Pubblicato online prima della stampa il 21 marzo 2016, doi: 10.2337 / dc15-1942, Diabetes Care 21 marzo 2016
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