Cancro della pelle: gli agrumi rendono la pelle più vulnerabile
Luise Heine è redattrice di dal 2012. Il biologo qualificato ha studiato a Regensburg e Brisbane (Australia) e ha maturato esperienza come giornalista in televisione, nel Ratgeber-Verlag e in una rivista cartacea. Oltre al suo lavoro presso , scrive anche per i bambini, ad esempio per la Stuttgarter Kinderzeitung, e ha il suo blog dedicato alla colazione, "Kuchen zum Frühstück".
Altri post di Luise Heine Tutti i contenuti di sono controllati da giornalisti medici.MonacoSucco d'arancia fresco o mezzo pompelmo - per alcuni questo è parte integrante del menu giornaliero. Sembra sano e lo è - in realtà. Ricercatori americani hanno scoperto un effetto sorprendente degli agrumi sulla pelle: diventa più sensibile alle radiazioni UV. Ma puoi prendere delle contromisure.
Lo scienziato dott. Shaowei Wu della Brown University nel Rhode Island (USA) ei suoi colleghi si affidano a un'ampia base di dati. In totale, sono state incluse le informazioni di oltre 100.000 americani intervistati. Per un periodo di 26 anni sono stati ripetutamente inviati questionari in cui fornivano informazioni sulla loro salute e sul loro stile di vita, inclusa la quantità di pompelmi o arance che consumavano. All'inizio delle indagini nessuno aveva il cancro.
I pompelmi erano i più influenti
Alla fine dello studio, l'1,7% dei partecipanti allo studio aveva sviluppato il melanoma - cancro della pelle nero. E i ricercatori hanno scoperto che le persone che si abbandonavano al succo d'arancia e simili avevano anche maggiori probabilità di contrarre il cancro della pelle. Il legame è stato particolarmente forte con i pompelmi, seguiti dal succo d'arancia. D'altra parte, il succo di pompelmo o le arance mangiate non hanno avuto alcun effetto.
I ricercatori sospettano che le furocumarine, cioè sostanze vegetali secondarie, siano alla base di questo effetto degli agrumi. Perché questi sono noti per essere attivati principalmente dalle radiazioni UV. Ad esempio, sappiamo che quando la sostanza viene applicata sulla pelle, provoca sintomi simili a ustioni quando viene esposta alla luce. Inoltre, può anche avere un effetto cancerogeno. Una quantità particolarmente elevata di furocumarine si trova nei frutti interi, ad esempio nei pompelmi. Tuttavia, l'assorbimento orale delle sostanze vegetali non può essere paragonato all'applicazione diretta sulla pelle. Wu vorrebbe chiarire presto se le furocumarine sono effettivamente responsabili dell'aumento dell'incidenza del cancro della pelle.
Sole sì - ma con protezione!
Tuttavia, Wu e i suoi colleghi non sconsigliano di mangiare agrumi. "Sono necessarie molte più ricerche per formulare tali raccomandazioni", afferma il dermatologo. Tuttavia, i risultati del loro studio suggeriscono che gli amanti delle arance e simili dovrebbero proteggersi in modo molto più consapevole dalle radiazioni UV, ad esempio non restando al sole troppo a lungo o spalmando se stessi correttamente con la crema solare.
Il melanoma è un tumore della pelle aggressivo e molto maligno. Rispetto ad altri tipi di cancro della pelle, si diffonde ad altri organi in tempi relativamente brevi. Ogni anno circa 18.000 persone in Germania sviluppano un cancro della pelle nero. Gli uomini sono colpiti leggermente più spesso delle donne. La maggior parte dei pazienti ha un'età compresa tra i 45 ei 60 anni, ma il melanoma colpisce sempre più anche persone significativamente più giovani.
Fonte: S. Wu et al. Consumo di agrumi e rischio di melanoma cutaneo maligno; JCO 29 giugno 2015: JCO.2015.61.8116v1-JCO.2015.61.8116
