Chi dorme poco, mangia di più

Christiane Fux ha studiato giornalismo e psicologia ad Amburgo. L'esperto redattore medico scrive articoli di riviste, notizie e testi fattuali su tutti i possibili argomenti di salute dal 2001. Oltre al suo lavoro per, Christiane Fux è anche attiva nella prosa. Il suo primo romanzo poliziesco è stato pubblicato nel 2012 e scrive, progetta e pubblica anche le sue commedie poliziesche.

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Dopo una notte con poco sonno, la fame è particolarmente grande. Coloro che non hanno dormito abbastanza sono particolarmente attratti dai cibi grassi. Questo potrebbe spiegare perché le persone che dormono troppo poco hanno maggiori probabilità di essere sovrappeso.

Quasi 400 chilocalorie: è quanto i partecipanti a vari studi hanno consumato in media più del solito il giorno dopo una notte di sonno ridotto.Il consumo di energia, invece, è rimasto circa lo stesso di dopo una notte di sonno adeguato. Ciò ha avuto un effetto corrispondentemente negativo sul bilancio calorico.

Due chili in più in un mese

"Se la persistente mancanza di sonno aumenta a tal punto l'apporto calorico, può comportare un aumento di peso", afferma il direttore dello studio, il dott. Gerda Pot dalla collega di King a Londra. Per illustrare: un chilo di grasso corporeo immagazzina 7.000 chilocalorie di energia. Una persona che dorme male potrebbe mettere su quasi due chilogrammi in un mese con un apporto energetico corrispondentemente più alto.

Sulla privazione del sonno

Insieme ai colleghi della Vrije Universiteit di Amsterdam, lo scienziato ha riassunto e valutato i dati di undici studi più piccoli sull'argomento. Nel servizio di ricerca i soggetti hanno dormito tra un massimo di 3,5 e 5,5 ore.

I ricercatori hanno scoperto che i partecipanti assonnati erano particolarmente interessati ai pasti ricchi di grassi. D'altra parte, mangiavano cibi meno calorici e ricchi di proteine ​​del solito, mentre il consumo di carboidrati non era influenzato dalla privazione del sonno.

Obesità e diabete

Studi precedenti avevano dimostrato che le persone con problemi di sonno sono più inclini all'obesità e al diabete. Gli scienziati sospettano che un disturbo dell'orologio interno del corpo dovuto alla mancanza di sonno influisca sulla regolazione di ormoni come la leptina e la grehlin, che controllano l'appetito.

"Oltre alla dieta e all'esercizio fisico, il sonno è un possibile terzo fattore che possiamo usare per contrastare l'aumento di peso", afferma Haya Al Khatib, autrice principale dello studio. In uno studio più ampio, i ricercatori ora vogliono chiarire come il sonno cronicamente breve influenzi il peso a lungo termine.

Disturbi comuni disturbi del sonno

I disturbi del sonno sono comuni nel mondo occidentale. Secondo il Robert Koch Institute, una persona su quattro in Germania dorme male, una su dieci dorme abbastanza a lungo, ma non si sente guarita il giorno dopo.

Fonte: H K Al Khatib et al: Gli effetti della privazione parziale del sonno sul bilancio energetico: una revisione sistematica e una meta-analisi; European Journal of Clinical Nutrition, 2 novembre 2016, doi: 10.1038 / ejcn.2016.2012

Tags.:  medicina alternativa piedi sani nutrimento 

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