Ricerca sui tumori: il peperoncino previene il cancro al colon
Tutti i contenuti di sono controllati da giornalisti medici.Monaco di BavieraLa sostanza che rende piccanti i peperoncini e fa sudare mentre si mangia potrebbe forse prevenire i tumori all'intestino: la capsaicina. I ricercatori americani hanno scoperto esattamente come funziona negli esperimenti con i topi.
L'agitatore nelle capsule attiva un canale ionico chiamato TRPV1. Per molto tempo si è pensato che si trovasse solo sulle cellule nervose. Lì è responsabile di garantire che percepiamo nitidezza, calore e acidità. Il gruppo di ricerca guidato da Petrus de Jong dell'Università della California ha scoperto che questo regolatore molecolare è presente anche nelle cellule dell'intestino. Lì ha ovviamente una funzione diversa: agisce come controllo del tumore.
Polizia di controllo alla cura delle cellule fresche
Questo perché TRPV1 interagisce con il fattore di crescita EGFR. Le nostre cellule si rinnovano costantemente attraverso tali fattori di crescita. E l'EFGR assicura che la nostra parete intestinale riceva un nuovo trattamento cellulare ogni quattro-sei giorni. Se questo sistema perde il controllo, le cellule proliferano in modo incontrollato e si sviluppa un tumore. “Un livello base di EGFR è necessario per il normale rinnovamento cellulare. Ma non appena l'EGFR sfugge di mano, aumenta la probabilità di formazione di tumori ", afferma de Jong. E proprio questo monitoraggio viene effettuato da TRPV1.
Gli esperimenti con i topi hanno aiutato i ricercatori a chiarire questo meccanismo molecolare. I roditori geneticamente modificati in modo da non avere TRPV1 avevano maggiori probabilità di sviluppare il cancro al colon. In un secondo esperimento, gli scienziati hanno mescolato la capsaicina al cibo di topi geneticamente programmati per sviluppare tumori intestinali. Il principio attivo non è stato somministrato a un gruppo di controllo. I roditori che avevano ricevuto il principio attivo del peperoncino hanno sviluppato tumori meno spesso e la loro aspettativa di vita è aumentata del 30% rispetto agli animali non trattati.
Attivazione permanente del controllore del tumore?
L'incantatrice capsaicina ha molti effetti positivi sulla salute. Ad esempio, ha anche un effetto antinfiammatorio e riduce la sensazione di fame, quindi aiuta con la perdita di peso. De Jong e colleghi vedono un'applicazione concreta per la prevenzione dei tumori prima di tutto per le persone ad alto rischio di cancro al colon. "Potresti beneficiare dell'attivazione permanente di TRPV1", afferma il coordinatore dello studio Eyal Raz. Nella fase successiva, i ricercatori vogliono testare se funziona sugli esseri umani. (via)
Fonte: De Jong et al.: L'attivazione del canale ionico TRPV1-dipendente di PTP1B sopprime la tumorigenesi intestinale associata all'EGFR,The Journal of Clinical Investigation, 1 agosto 2014
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