La noce moscata aiuta il fegato
Christiane Fux ha studiato giornalismo e psicologia ad Amburgo. L'esperto redattore medico scrive articoli di riviste, notizie e testi fattuali su tutti i possibili argomenti di salute dal 2001. Oltre al suo lavoro per, Christiane Fux è anche attiva nella prosa. Il suo primo romanzo poliziesco è stato pubblicato nel 2012 e scrive, progetta e pubblica anche le sue commedie poliziesche.
Altri post di Christiane Fux Tutti i contenuti di sono controllati da giornalisti medici.La noce moscata è usata nella Medicina Tradizionale Cinese (MTC) contro tutti i tipi di problemi: dal mal di stomaco alla flatulenza, crampi e diarrea all'asma, disturbi reumatici e mal di denti. Ora è stato dimostrato che anche un fegato malconcio potrebbe trarre beneficio dalla spezia.
L'estratto di noce moscata tampona l'infiammazione
I ricercatori di Xiao-Nan Yang avevano causato un'infiammazione acuta del fegato nei topi con la tossina tioacetamide. Gli animali che hanno ricevuto un estratto di noce moscata con il principio attivo mirislignan sono sopravvissuti meglio all'avvelenamento: la reazione infiammatoria è stata meno grave in loro e i valori epatici inizialmente elevati si sono normalizzati più rapidamente.
Attività del gene anti-infiammatorio
Un'analisi dell'attività del gene ha mostrato che il cosiddetto recettore alfa attivato dal proliferatore dei perossisomi (PPARĪ±) ha svolto un ruolo chiave. Questi recettori si trovano principalmente nel fegato. Regolano l'equilibrio lipidico del sangue. Tuttavia, la loro attivazione ha anche un effetto antinfiammatorio.
Nei topi geneticamente modificati che non avevano PPARĪ±, l'estratto di noce moscata non ha avuto alcun effetto protettivo sul fegato.
Attenzione, rischio di avvelenamento!
Tuttavia, non dovresti consumare la noce moscata in grandi quantità: quindi l'effetto della spezia si inverte. Da una dose di quattro grammi può causare danni al fegato, da circa cinque grammi possono verificarsi allucinazioni. La miristicina contenuta viene convertita in anfetamina nel fegato e quindi ha un effetto simile allo stimolante illegale ecstasy (anch'esso un'anfetamina). Il consumo di tre noci intere può persino essere fatale per gli adulti.
La noce moscata attiva l'energia vitale
Nella medicina tradizionale cinese, il cibo è assegnato ai cinque elementi legno, fuoco, terra, metallo e acqua. La noce moscata appartiene all'elemento metallo, che è sinonimo di gusto deciso. Questi alimenti dovrebbero riscaldarsi e attivare l'energia vitale.
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