La Germania è davvero così sana

Christiane Fux ha studiato giornalismo e psicologia ad Amburgo. L'esperto redattore medico scrive articoli di riviste, notizie e testi fattuali su tutti i possibili argomenti di salute dal 2001. Oltre al suo lavoro per, Christiane Fux è anche attiva nella prosa. Il suo primo romanzo poliziesco è stato pubblicato nel 2012 e scrive, progetta e pubblica anche le sue commedie poliziesche.

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Ipertensione, stress, sport o consumo di alcol: quanto vivono in salute i tedeschi? E come influisce sulla tua condizione fisica? Le risposte più importanti!

È il più grande studio del suo genere in 15 anni: più di 7.000 tedeschi di età compresa tra 18 e 79 anni sono stati sottoposti ai loro medici per metterli alla prova e rispondere a lunghi questionari sul loro stile di vita. Da questo, il Robert Koch Institute ha creato un rapporto completo sullo stato di salute nella nazione - lo "Studio sulla salute degli adulti in Germania" (DEGS).

Gli argomenti più importanti nella panoramica:

Cardiovascolare

La pressione sanguigna è un indicatore importante della salute del cuore. Se è troppo alto, i vasi sanguigni ne soffrono - e a lungo andare anche il cuore stesso, aumentando il rischio di infarti e ictus - queste sono ancora le cause di morte più comuni in Germania. In media, i tedeschi non sono così male quando si tratta di pressione sanguigna: gli uomini hanno una media di 127/73 mmHg, le donne una media di 121/71 mmHg. Una pressione sanguigna di 120/80 mmHg o meno è considerata ideale.
Ma questi numeri sono da intendersi solo come valori medi. In effetti, quasi un adulto su tre in Germania ha una pressione sanguigna troppo alta, per un totale di 20 milioni di persone.

La pressione alta di solito può essere regolata molto bene - con l'aiuto di farmaci, ma anche attraverso cambiamenti nello stile di vita come la riduzione del peso, l'esercizio fisico e il consumo moderato di alcol e sale.

Anche livelli elevati di lipidi nel sangue sono considerati un fattore di rischio per il cuore. Il 18% degli uomini e il 20% delle donne hanno livelli di colesterolo molto alti. Anche qui si può fare molto attraverso la dieta, l'esercizio fisico o i farmaci.
Un confronto con l'Indagine federale sulla salute del 1998 mostra che molte persone non prendono abbastanza sul serio la prevenzione del cuore.Da allora, il numero di ictus e infarti non è diminuito: quasi il 5% dei 40-79enni soffre ancora di quasi il tre percento ha un ictus.

Stress e psiche

Pressione sul lavoro, teatro con i giovani, preoccupazioni per i soldi: lo stress è onnipresente per molti tedeschi. Ogni decimo adulto in questo paese è non solo costantemente ma anche fortemente stressato, mostra il DEGS. I giovani sono più sotto pressione degli anziani, le donne più degli uomini. Dei 18-29 anni, il 13% è elettrificato - il 16% sono donne e il 10% sono giovani uomini. La pressione diminuisce leggermente con l'età. In media, il 14% delle donne e l'8% degli uomini sono cronicamente stressati.

Il denaro è un fattore importante nei livelli di stress: chi è finanziariamente povero soffre di più lo stress. Anche qui il genere femminile è più colpito: le donne con un basso status socio-economico soffrono quasi il doppio di stress cronico rispetto a quelle che sono finanziariamente molto benestanti (20,2 contro 11,3 per cento).
Lo stress non influisce solo sulla qualità della vita, ma può anche farti ammalare a lungo termine.Colpisce le difese dell'organismo, interferisce con il metabolismo e danneggia il cuore. Ma prima l'anima si ammala: i disturbi del sonno, il burnout e la depressione sono possibili conseguenze. Di quegli intervistati che erano leggermente o moderatamente stressati, solo il 16% circa soffriva di almeno uno di questi disturbi. Nel caso dei carichi pesanti, era più del 60 percento.

Contrariamente a quanto spesso si presume, il numero di malattie mentali come la depressione non è aumentato, scrivono gli esperti DEGS.

Allergie

Le allergie sono aumentate continuamente negli ultimi anni e decenni. Nel frattempo, la probabilità di sviluppare un'allergia nel corso della vita è già del 30 percento, mostra il DEGS. La maggior parte dei tedeschi soffre di febbre da fieno: il rischio di malattia è superiore al 14%. Gli intervistati sono stati testati per 50 allergeni comuni - da albume d'uovo, cereali, frutta e peli di animali a vari tipi di polline.

Il risultato: quasi una persona su due (49 percento) ha reagito in modo ipersensibile ad almeno uno di questi allergeni. Il 33% erano allergeni per inalazione come il polline, il 25% reagiva agli allergeni alimentari e il 22% al veleno degli insetti.
Nel complesso, le persone con uno status socioeconomico elevato avevano maggiori probabilità di soffrire di allergie. Si sono verificati anche più spesso nelle donne che negli uomini. Nel complesso, i giovani hanno reagito più spesso degli anziani. Gli autori dello studio affermano che la tendenza verso più allergie probabilmente continuerà in futuro.

Obesità e diabete

I tedeschi sono un popolo grasso: secondo i dati, il 67 percento degli uomini adulti e il 53 percento delle donne sono in sovrappeso. Il tuo indice di massa corporea (BMI) è superiore a 25. Rispetto all'ultimo importante sondaggio sulla salute del 1998, qui non è cambiato quasi nulla. Un secondo sguardo, però, mostra che tra di loro il numero di persone obese (BMI > 30) è nettamente aumentato. Il 19% degli uomini e il 22% delle donne in Germania sono obesi. Ciò è particolarmente preoccupante, poiché è proprio per queste persone che aumenta il rischio di malattie gravi, dall'infarto al diabete. Gli uomini di tutte le età in particolare, ma anche le donne più giovani, sono sempre più non solo in sovrappeso, ma anche obesi.

In aumento, infatti, anche il diabete, soprattutto il diabete di tipo 2, favorito dal sovrappeso. Dal 1998, il numero di persone con diabete è aumentato del 38%. Solo un terzo dell'aumento è dovuto alla maggiore età media della popolazione - i restanti due terzi sono probabilmente il risultato di uno stile di vita non salutare.
In totale, a circa il 7% degli adulti intervistati è stato diagnosticato il diabete.

Esercizio e dieta

La buona notizia prima: i tedeschi si trasferiscono più di 15 anni fa. Secondo le loro stesse informazioni, circa un adulto su tre si assicura di essere fisicamente attivo. Circa uno su quattro fa almeno due ore di esercizio alla settimana. Tuttavia, solo un tedesco su cinque gestisce il tempo minimo di 2,5 ore di formazione di media intensità a settimana raccomandato dall'Organizzazione mondiale della sanità. Ciò è particolarmente vero per le donne: solo il 15% di loro raggiunge questo obiettivo, ma almeno il 25% degli uomini.

I tedeschi sono migliorati anche in termini di nutrizione, almeno per quanto riguarda il consumo di frutta e verdura. Nel 1998 solo il 18 per cento delle donne e il 10 per cento degli uomini mangiavano frutta e verdura più volte al giorno, oggi la cifra è rispettivamente del 24 e del 14 per cento.

Non è ancora del tutto ottimale. La German Nutrition Society raccomanda cinque porzioni al giorno. Perché frutta e verdura contengono importanti vitamine e fibre e sono anche relativamente povere di calorie. Questa regola dei cinque al giorno si applica solo al 15% delle donne e al 7% degli uomini. Dopotutto, il 39% e il 25% degli intervistati hanno ricevuto tre porzioni al giorno.

Alcol e sigarette

Birra, vino, Aperol "Spritz": i tedeschi bevono molto alcol. I giovani adulti, in particolare, consumano alcol in modo rischioso e felicemente fino all'intossicazione. Più della metà degli uomini di età compresa tra 18 e 29 anni consuma da 20 a 24 grammi di alcol puro al giorno. Il 48 per cento si beve almeno una volta al mese. Una donna su tre in questa fascia di età beve troppo. E una persona su cinque guarda troppo in profondità nel bicchiere una volta al mese. Con l'aumentare dell'età il consumo di alcol diminuisce continuamente, tanto che nel gruppo degli ultrasessantacinquenni solo un uomo su tre e meno di una donna su dieci beve troppo alcol.

Fortunatamente, il numero di fumatori in Germania è diminuito. Ma quando si tratta di consumo di tabacco, i tedeschi più giovani sono in vantaggio. Quasi il 30% delle donne sotto i 29 anni fuma ogni giorno e più del 10% occasionalmente. Per i giovani della stessa età, la cifra è rispettivamente del 34 e del 13 percento. Il consumo di sigarette diminuisce con l'età.

Ciò contribuisce anche al fatto che molti riescono a dire addio al bastoncino luminoso. È creato principalmente da persone con uno status socio-economico elevato (62% delle donne che fumano e 66% degli uomini che fumano in questa classe). Delle persone socialmente e finanziariamente svantaggiate, solo il 36 percento delle donne e il 43 percento degli uomini riesce a farlo.

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