amilasi

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L'amilasi è un enzima coinvolto nel metabolismo degli zuccheri nel corpo. Si trova nella saliva e nella secrezione del pancreas. L'enzima scompone le grandi molecole di zucchero che sono state ingerite con il cibo in unità di zucchero più piccole. Se il pancreas è infiammato, è possibile rilevare una maggiore quantità di amilasi nel sangue. Leggi tutto ciò che devi sapere sull'enzima qui.

Cos'è l'amilasi?

L'amilasi è un enzima che scompone le grandi molecole di zucchero, rendendole più facili da usare. Ci sono due diversi tipi di amilasi nel corpo umano che scompongono lo zucchero in luoghi diversi: le alfa-amilasi e le beta-amilasi.

L'amilasi si trova nella saliva del cavo orale e nel pancreas. Se lo zucchero viene ingerito attraverso il cibo, viene suddiviso in unità più piccole dalle amilasi salivari mentre si trova ancora nella cavità orale. Il pancreas rilascia amilasi nell'intestino tenue. Lì le molecole di zucchero vengono ulteriormente scomposte fino a quando possono essere finalmente assorbite nel sangue attraverso la parete intestinale.

Quando viene determinata l'amilasi?

Il medico fa determinare la concentrazione di amilasi nel sangue soprattutto se un paziente soffre di forti dolori all'addome superiore e febbre. In alcuni casi, un pancreas infiammato può essere la causa di questi sintomi. La determinazione della concentrazione di amilasi totale o della concentrazione dell'amilasi pancreatica può supportare questa diagnosi sospetta se la concentrazione dell'amilasi nel sangue è aumentata.

Una piccola parte delle amilasi del succo digestivo entra nel sangue. Da lì, gli enzimi vengono escreti attraverso i reni. L'amilasi può quindi essere rilevata nel sangue o nelle urine. Se i reni sono indeboliti nella loro funzione, aumenta la concentrazione di alfa-amilasi nel sangue. Spesso viene aumentata solo la concentrazione di amilasi pancreatica nel sangue.

Valori di riferimento dell'amilasi

La concentrazione di amilasi nel siero del sangue è normalmente inferiore a 100 U/l (unità di attività enzimatica = unità per litro).

I seguenti valori standard si applicano alla concentrazione di amilasi nelle urine (urina spontanea):

età

Femmina

maschile

fino a 12 mesi

20 - 110 U / l

11-105 U/l

da 1 a 16 anni

15 - 151 U / l

11 - 162 U / l

da 17 anni

<460 U/l

<460 U/l

I valori normali possono differire a seconda del metodo di misurazione utilizzato. In singoli casi valgono sempre gli intervalli standard specificati sui rispettivi risultati di laboratorio.

Quando aumenta la concentrazione di amilasi nel sangue?

La concentrazione di amilasi può essere aumentata nei seguenti casi:

  • Infiammazione del pancreas (pancreatite)
  • Tumori pancreatici
  • Infiammazione della ghiandola parotide (ad esempio nella parotite): qui viene aumentata solo la concentrazione di amilasi salivare
  • Insufficienza renale (insufficienza renale)

Per le malattie citate, oltre all'amilasi, devono essere determinati ulteriori valori di laboratorio per confermare la diagnosi e ulteriori esami effettuati.

Cosa fare se la concentrazione di amilasi nel sangue è aumentata

Se il livello di amilasi è aumentato, nessuna malattia specifica può ancora essere diagnosticata. Piuttosto, devono quindi essere determinati ulteriori valori del sangue per chiarire la causa. Se l'amilasi è sempre più rilevabile nel sangue a causa della pancreatite, la concentrazione viene spesso determinata più volte per monitorarne l'andamento.

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